Sale da cucina aromatizzato ai fiori

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barattolo da 200 g

Azienda agricola Riu dal Mus, Sutrio

Ingredienti: sale, fiori di Calendula, fiori di Fiordaliso, fiori e foglie di Monarda essiccati.

Il sale aromatizzato ai fiori è un ottimo prodotto dell’azienda agricola Rîu dal mùs, che lo realizza grazie all’aggiunta di fiori e foglie di una grande varietà di piante officinali, aromatiche e orticole. In particolare il sale da cucina aromatico ai fiori si ottiene dalla sapiente aggiunta di fiori di calendula (dalle proprietà antispasmodiche e antinfiammatorie), fiordaliso (dalle proprietà diuretiche ed espettoranti) e di foglie e fiori di monarda (dalle proprietà antisettiche, battericide, antimicotiche, antinfiammatorie, antipiretiche e rivitalizzanti).
Fiori e foglie conferiscono al sale aromatizzato ai fiori aromi, colori e profumi che lo rendono particolarmente adatto per condire carni bianche, pesce, verdure cotte e crude, formaggi molli e come decorativo su pietanze che prevedono l’utilizzo del sale a fine cottura.

zona di produzione: Friuli Venezia Giulia
zona di lavorazione: Sutrio
€ 7,40 
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Azienda agricola Riu dal Mus, Sutrio

L’Azienda Agricola Rîu dal Mùs naque nel 2008 a Sutrio, borgo caratteristico della Carnia famoso per la lavorazione artistica del legno. Chiara coltiva con amore piante officinali, aromatiche e orticole e si prende cura di una piccola comunità di asini.
L’azienda svolge una serie di attività in armonia con la natura e il territorio circostante occupandosi principalmente della trasformazione delle piante, dalle quali si ricavano infusi, sciroppi, sali alle erbe e fiori e prodotti da forno.
Offre percorsi di conoscenza degli asini con passeggiate, attività di riavvicinamento alla natura, di meditazione e di pet therapy.

Visita la Comunità Ospitale di Sutrio: sutrio.comunitaospitali.it

indirizzo: via Roma - Sutrio